ようこそ
あなたをお待ちしていましたよ。

「ラ・フェ」の意味は「妖精」です。
食材やお客様に魔法をかけて喜んで頂く
という思いで名付けました。

当店の料理は、自然の香り、旨み、風味などを
生かすために化学的な調味料は使用せず
魚のあらや肉のすじ肉や骨と香味野菜で
フォン（だし汁）をとっています。
それが、料理のベースになります。

また、パンやデザートも当店で作っています。

盛り付けは極力シンプルに、無駄を削ぎ落とし
仕込みに手間をかけて
おいしいバランスを考えてつくっています。

ぜひ当店で、親しい皆様とご一緒に
心温まるひとときをお過ごし下さいませ。